新泽西讯
由于可能存在大肠杆菌污染，大约 12 万磅碎牛肉产品被召回。
美国农业部食品安全与检验局 (FSIS) 宣布，新泽西州斯韦德斯伯勒的 Lakeside Refrigerated Services 正在召回约 12 万 872 磅可能被大肠杆菌 0103 污染的碎牛肉产品。
这批碎牛肉产品的生产时间为 2 月 1 日至 4 月 8 日。受影响产品的企业编号为“EST. 46841”。这些产品被运往全国的零售点。
该问题是在检验局对产品的例行测试中发现的，目前尚没有因食用这些产品而引起的疾病或不良反应的确认报告。
大多数感染大肠杆菌的人会出现血性腹泻和呕吐，有些疾病持续时间更长，可能更严重。感染通常通过测试粪便样本来诊断感染。多喝水和其他支持性护理方法是通常的治疗方法，但通常不建议使用抗生素治疗。
大多数人感染的人会在一周内康复，但在极少数情况下，有些人会出现更严重的感染，包括肾功能衰竭。大肠杆菌感染可以发生在任何年龄的人身上，但最常见于 5 岁以下的儿童、老年人和免疫系统较弱的人。
美国农业部表示，其食品安全和检验局“担心某些产品可能在消费者的冰箱或冰柜中”。农业部敦促已购买这些产品的消费者请不要食用，应将其丢弃或退回购买地点。
点击查看完整的召回产品列表和产品代码，以及召回碎牛肉产品的标签。
对此次召回有疑问的媒体和消费者可以致电 800-493-9042 或发送电子邮件至 customercare@lakesiderefrigerated.com 联系 Lakeside Refrigerated Services。
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