全国各地的独立餐厅可以通过 AAPISTRONG 餐厅基金申请最高 10 万美元的赠款
伊利诺伊州芝加哥和华盛顿特区讯：
全国亚裔/太平洋岛民美国商会 (National ACE) 今天宣布了 AAPISTRONG 餐厅基金开放申请。此项目用以支持独立的亚裔美国人和太平洋岛民 ( AAPI) 拥有的餐厅，这是一项由 Grubhub 社区基金资助的计划。自两年前大流行开始以来，该行业面临着前所未有的挑战，AAPISTRONG 餐厅基金可用于帮助餐厅应对供应链中断、库存成本增加、劳动力发展和歧视。赠款可以帮助支付员工工资、扩大运营、针对新业务需求进行翻新、升级设备、探索电子商务产品或修复反亚裔情绪对营业场所造成的损害。
National ACE 总裁兼首席执行官董继玲（ Chiling Tong ）表示：“我们的 AAPI 餐厅在整个大流行期间遭受了严重损失，更糟糕的是，其营业场所成为仇恨、歧视和偏见的受害者。” “Grubhub 对 AAPI 拥有的餐厅的持续承诺体现在这一赠款机会的延续上。Grubhub 及其食客的捐款将为可能没有从联邦政府或正在尝试的人那里获得财政援助的 AAPI 餐厅老板，提供救济摆脱大流行的长期和破坏性影响的资助。”
全国符合条件的餐厅将能够申请 25,000 美元的赠款，2022 年 9 月将有 70 多家餐厅获得这一资助。从 9 月开始，在华盛顿特区举行的全国 ACE 年会上，三名入围者将获得 100,000 美元、75,000 美元和 50,000 美元的现场直播奖。
在大流行初期，AAPI 拥有的餐馆是受灾最严重的餐馆之一。到 2020 年 4 月，美国约有一半的中餐馆因疫情以及消费者的偏见和误解而关闭。
从 2022 年 6 月 1 日至 6 月 22 日，AAPISTRONG 餐厅基金将接受来自全美所有 AAPI 旗下餐厅的拨款申请。
要获得赠款援助，AAPI 拥有的餐厅必须满足以下所有要求：
餐厅必须由亚裔美国人/太平洋岛民/夏威夷原住民持有多数股权（至少 51%）；
必须在美国；
必须在当前运行；
必须出示其主要许可活动的证明，即“准备和供应食物”；
必须在最多三个地点经营（不能是特许经营）。
申请将于美国东部时间 2022 年 6 月 1 日星期三上午 9 点通过 www.AAPISTRONG.com 开放。
申请期将于 2022 年 6 月 22 日结束，赠款将在 2022 年秋季期间分发给餐厅。有兴趣的餐厅可以在 https://www.aapistrong.com/current-grants 了解有关 AAPISTRONG 餐厅基金和完整申请流程的更多信息
