巧克力工厂主题餐厅Toothsome好莱坞环球影城步行街分店开张!


【新闻速递】通讯社  记者Maggie Ma洛杉矶报道

还记得好莱坞环球影城步行街(Universal City Walk)的AMC电影院门口曾经有一家Hard Rock Café吗?没错,这间历史悠久的店不幸在疫情期间关门了。但好消息是,代替它的是《查理和巧克力工厂》主题风格的餐厅加甜点店:The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen!这家店有着英国19世纪蒸汽朋克时代的装潢,里面有各种精致甜点和美食,1月27日正式开张,正好适合情人节打卡!

Toothsome主题餐厅和甜点店27日开张,又为环球影城步行街增加了一个热门去处(记者Maggie Ma摄影)

这间梦幻的《查理和巧克力工厂》主题餐厅其实2016年就在奥兰多的环球影城开张,这次终于来到了洛杉矶!一进去仿佛走入了梦幻的巧克力世界,各种设计精致、五彩斑斓的糖果和巧克力产品让人馋涎欲滴,有着“惊人美貌”的奶昔让人挑花眼,美食和酒水选择也非常多,将会很快成为洛杉矶一个网红打卡胜地。

薄荷巧克力奶昔上面还可以加入奥利奥冰淇淋三明治,真是很丰盛(记者Maggie Ma摄影)

就像“查理和巧克力工厂”故事中的Willy Wonka一样,Toothsome餐厅的创始人是名为Penelope Tibeaux-Tinker的英国女博士,她酷爱旅游,从阿尔卑斯到阿兹特克、从蒙古到马达加斯加,一直在寻找将巧克力融入各种猎奇菜谱的新方法,最终在伦敦创立了这家餐厅。餐厅内,演员扮演的Penelope和她的机器人朋友也会向顾客问好、致意。餐厅内随处可见19世纪蒸汽朋克时代巧克力工厂里的使用过的各种器械、容器、管道,还包括一个高耸的大烟囱,银幕上会看到滚动的齿轮,这让餐厅带有了神秘、浪漫的经典童话气息。

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各种卖相好看的奶昔很吸引眼球(记者Maggie Ma摄影)

店里最吸睛的就是10多种卖相夸张、容量惊人的奶昔,口味包括草莓起司、薄荷巧克力、红丝绒蛋糕、绿柠檬派、棉花糖、苹果派、香蕉派、菠萝、榛仁口味等等,杯子容量相当于一扎啤酒,而且上面还可自选放上各种附加的甜品。比如薄荷巧克力奶昔上可以加上一个很大奥利奥三明治冰淇淋;草莓起司口味的奶昔上则可搭配起司蛋糕和裹着巧克力的草莓,甚至可以放上一整块彩虹蛋糕。这杯奶昔虽然热量爆棚,但卖相太好,真的很适合拍照。

多种与巧克力相关的酒水、饮料(记者Maggie Ma摄影)

餐厅里的菜单很丰富,无论是披萨、汉堡、三明治、沙拉等午餐,还是像鸡排、牛排这类高档晚餐都有。比较独特的是一款前菜名为“Avocado Bruschetta”,在烤的很脆的面包片上涂有厚厚的牛油果沙拉,还有胡椒、番茄、洋葱,味道非常丰富。晚餐里特别值得推荐的是牛肉蘑菇肉饼以及蘑菇鸡肉炖饭,味道浓郁鲜美,搭配上松露薯条,确实也是一顿豪华大餐了。甜点以巧克力做成的各种甜食为主,就连这里的酒精饮料也有巧克力,不要忘记品尝一下巧克力口味的啤酒和鸡尾酒!

Avocado Bruschetta等前菜是这里的特色(记者Maggie Ma摄影)

在餐厅的内部就带有一家精致的甜点店,这里有超过30种颜色各异、制作精美的马卡龙、巧克力松露,还有各种以巧克力为基础设计的糕点,玲琅满目,让人大饱眼福。这也让本店成为了情人节好去处,不仅可以吃到浪漫晚餐,还可以顺手买一盒包装精美的巧克力。Toothsome整体给人的感觉是有太多好看的内容,适合拍照,应该会深受女孩子喜欢。

多种巧克力相关甜点可选(记者Maggie Ma摄影)
餐厅自带的巧克力甜点店里布满了五彩缤纷的巧克力产品。(记者Maggie Ma摄影)
各种巧克力礼品适合情人节送礼。(记者Maggie Ma摄影)
各种巧克力礼品适合情人节送礼。(记者Maggie Ma摄影)
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