【UNE酷玩】托伦斯市 Mitsuwa 超市上演200 磅蓝鳍金枪鱼拆解特技
【新闻速递】刘茁 托伦斯报道
10月12日，位于托伦斯市的日本超市 Mitsuwa Marketplace 与 优质日本海鲜供应商 Uoriki 合作，举办丰洲市场博览会，并在当天中午由日本空降而来的技师，现场表演200 磅的蓝鳍金枪鱼拆解特技，令人叹为观止。
Mitsuwa Marketplace 在 Torrance Del Amo 举办丰洲市场博览会 – 来自日本的新鲜鱼类直销，这是一项独一无二的活动。
据主办方介绍，这是将最新鲜的鱼类直接从日本著名的丰洲市场带回来。当天中午1 时整，从日本前来的的鱼力株式会社战略事业室係长 坂本進児现场为公众，进行了精彩的切鱼表演。他将一条重约 200 磅的蓝鳍金枪鱼（尺寸将在活动前确定）即时拆解切片。他动作娴熟，手法专业，几用十多分钟上，即将一条大鱼剔骨削头，按照纹理分拆完毕，赢得观众热烈掌声。
坂本進児表示，他是多东京著名的鱼业公司鱼力株式会社特为此次活动前来洛杉矶。他非常高兴，能够与此间的消费者互动，向大家介绍有关日本鱼类的知识与文化。比如如何拆解、切片，如何认识鱼类的不同部位并享受美食。
购物者除了可以观看免费表演外，还可当场购买的新鲜生鱼片和佐料。现场还有其他各类的各式金枪鱼和其他优质鱼类产品可供购买。
据悉这是 Mitsuwa Marketplace 首次在 Torrance Del Amo 举办丰洲市场博览会，期待以此为契机，为更多人提供无与伦比的海鲜品尝机会机会，让大家无需出行日本，即可体验到该国最著名的鱼市的新鲜和优质鱼类。
这一活动将在周日13日中午一点举行第二场地，消费者可免费前往观看并品尝试吃。
地址：Mitsuwa Marketplace Torrance Del Amo – Patio
3525 W Carson Street
Suite 164,
Torrance, CA 90503
关于 Mitsuwa
Mitsuwa Marketplace 成立于 1998 年，是美国最大的日本杂货店连锁店。总部位于加利福尼亚州的 Mitsuwa Corporation 在全美经营着 12 家门店（加利福尼亚州 8 家、伊利诺伊州 1 家、新泽西州 1 家、德克萨斯州 1 家、夏威夷州 1 家）。Mitsuwa 是所有日本消费品和美食的首选目的地。
