Chef Donghui Li 入选ACF美国厨师联合会CCAC洛杉矶分会董事会


Chef Donghui Li 入选ACF美国厨师联合会CCAC洛杉矶分会董事会

洛杉矶,2026年9月28日 —— 在2026年9月28日举行的美国厨师联合会(American Culinary Federation,ACF)洛杉矶地区 Chefs de Cuisine Association of California – Los Angeles Chapter(CCAC) 董事会会议上,Chef Donghui Li(李东辉) 正式入选新一届董事会,并成为本届董事会中唯一的亚裔厨师成员。

Chef Donghui Li (右)入选ACF美国厨师联合会CCAC洛杉矶分会董事会

CCAC是美国厨师联合会在洛杉矶地区的重要地方组织,拥有超过百年的发展历史,长期致力于推动厨师职业发展、专业认证、烹饪教育、行业交流以及社区服务。此次董事会重组旨在进一步加强洛杉矶地区厨师群体之间的专业联系,并推动当地烹饪教育与餐饮行业的发展。

Chef Donghui Li 入选ACF美国厨师联合会CCAC洛杉矶分会董事会

作为长期从事亚洲及中西融合烹饪、餐饮管理与厨师培训工作的专业人士,Chef Donghui Li此次进入董事会,也为洛杉矶多元化餐饮行业与亚裔厨师群体参与专业厨师组织提供了新的交流渠道。

Chef Donghui Li表示,未来希望通过CCAC这一平台,进一步加强亚洲餐饮从业者与美国主流专业烹饪体系之间的交流,并重点关注餐饮管理、食品安全、厨师职业教育、专业认证以及年轻厨师培养等领域,为洛杉矶餐饮行业的发展贡献力量。

CCAC在此次董事会招募中表示,希望通过具有不同专业背景、领导经验和服务精神的厨师及餐饮专业人士,共同推动分会未来的发展,并继续发挥其在洛杉矶烹饪教育和专业厨师社区中的作用。

Chef Donghui Li的加入,也意味着更多来自亚洲烹饪背景的专业声音进入CCAC的组织建设与行业服务体系,为洛杉矶多元餐饮文化与专业厨师教育之间建立更广泛的连接。

Chef Donghui Li 入选ACF美国厨师联合会CCAC洛杉矶分会董事会
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