1人死亡 7州爆发李斯特菌感染 与水果有关


美国七个州爆发致命李斯特菌感染 与桃子、李子和油桃有关

华盛顿讯

美国疾病控制与预防中心本周就致命的多州李斯特菌(listeria outbreak)疫情发布食品安全警报。

截至 11 月 17 日,来自 7 个州的 11 人感染了爆发的李斯特菌菌株。 疾病预防控制中心表示,加州有一人死亡,另一人在怀孕期间患病,导致早产。

至少有 10 人病情严重,需要住院治疗,但疾病预防控制中心指出,真实病例数可能要高得多,因为许多人在没有接受李斯特菌检测的情况下就康复了。

加州和佛罗里达州都有 3 人患病,科罗拉多州、伊利诺伊州、堪萨斯州、密歇根州和俄亥俄州各有 1 人患病。

确认的 11 名患者体内李斯特菌菌株的样本采集于 2018 年 8 月 22 日至 2023 年 8 月 16 日期间。确诊病例年龄从 30 岁到 80 岁不等,其中近 75% 年龄在 65 岁以上。

调查人员采访了患病者,并将李斯特菌爆发的源头追溯到 HMC 农场分发的非有机整桃、油桃和李子。

被召回的水果。 CDC图 
被召回的水果。 CDC图 

HMC Farms 召回了 2022 年至 2023 年 5 月 1 日至 11 月 15 日期间在全国范围内销售的两磅袋装的桃子、油桃和李子。被召回的水果会贴有“USA-E-U”的标签,它们的产品号码:黄桃:4044或4038;白桃:4401;黄油桃:4036或4378;白油桃:3035;红梅:4042;黑梅:4040。

被召回的水果。 CDC图
被召回的水果。 CDC图

疾病预防控制中心表示,被召回的水果不应再出现在商店中,但可能仍存在于消费者的家中。 疾病预防控制中心建议人们检查厨房,包括冰箱和冰柜,是否有被召回的水果,并应该把它们扔掉。

据疾病预防控制中心称,调查人员正在努力查明是否有其他可能受到污染的水果产品。

疾病预防控制中心建议顾客扔掉任何召回的水果或将其退回商店,然后确保仔细清洁水果可能接触过的任何表面。

对于孕妇、65 岁及以上以及免疫系统较弱的人来说,李斯特菌尤其危险,甚至致命。 尤其是在这些患者中,细菌可以从肠道扩散到身体的其他部位,导致一种称为侵袭性李斯特菌病的严重疾病。

症状通常在食用受污染食物后两周内出现,包括发烧、肌肉酸痛、疲倦、头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和癫痫发作。

如果您认为自己感染李斯特菌,请联系您的医疗保健提供者。

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