艾芮 洛杉矶讯
美国儿医学会（American Academy of Pediatrics）22日发表声明表示，果汁对于儿童健康和饮食平衡并没有重要作用，相反可能会带来负面影响，因此呼吁儿童应多吃水果，减少果汁饮用。
美国儿医学会在声明中表示，虽然果汁是良好的维生素C、维生素A、钾等营养元素的来源，还含有抗氧化剂，可以帮助防治癌症和心血管疾病。但水果同样具有这些功能，而且包含了果汁没有的纤维，对人体健康更有益处。纤维能帮助维持血糖、减少胆固醇和清理肠道。此外，吃水果比喝果汁花费的时间更长，可帮助防止不必要的体重增加。
尽管水果与果汁相比，更为健康，但美国2至18岁的青少年，有一半以上的水果摄入是以果汁形式完成。美国儿医学会表示必须要改变这种现状，并且言简意赅的表明立场：“果汁与水果相比，没有任何营养优势！”
以下是美国儿医学会给出的各年龄阶段儿童果汁摄取建议：
6个月以下婴儿
完全不能饮用果汁，这阶段的婴儿只能饮用母乳或婴儿配方奶粉，不需要额外的营养。如果用果汁替代母乳或奶粉，婴儿会出现蛋白质、必需脂肪、以及钙、铁、锌等营养元素的缺失，对生长造成影响。美国儿医学会警告，这阶段果汁不但没有帮助，实际上反而可能是对婴儿健康有害。
6个月至1岁
这个年龄阶段的婴儿开始吃固体食物，水果应该被放入食谱，可以通过捣碎研磨的方式让婴儿食用，大多数情况下，婴儿摄取的液体应该仅限在母乳、奶粉和水。在1岁之前完全避免果汁摄入是最佳的选择。如果家长选择给婴儿饮用果汁，美国儿医学会建议每天饮用果汁不超过4盎司，不要让宝宝睡觉的时候抱着瓶子整晚饮用果汁。如果饮用果汁的目的是为了让急性肠胃炎的婴儿补水，请使用电解质饮品而不是果汁。
6岁以下儿童
果汁因为味道较好，因此低龄儿童很容易过量饮用。家长应鼓励孩子多吃水果。1至3岁的儿童每天果汁摄取量应在4盎司以下，4至6岁摄取量在6盎司以下。此外，果汁要确保经过巴氏消毒，以免孩子受到大肠杆菌、沙门氏菌等细菌的威胁。
6岁以上儿童
孩子在6岁以上通常就会主动减少果汁摄取，所以家长不用担心。但即便如此，每天的果汁摄取量也不应超过8盎司。家长和孩子还需注意，果汁和水果饮料是不同的，任何不是100%果汁成分的饮品应该被标记为水果饮料，这些饮料中虽然含有维生素和钙等营养成分，当同时也添加了糖分和其他口味，儿童不宜多饮。
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