庞可阳 洛杉矶报道
网络时代，网购、订餐的兴起方便了生活，也带动新兴行业发展。然而一项最新调查可能会令消费者不爽：28％的食品配送工作者即送餐员承认，他们会试吃顾客购买的餐品。
食品服务经销商美国食品公司（US Foods）对500名送餐员和超过1500名消费者进行调查，以便了解消费者习惯和抱怨，并根据他们在四家最受欢迎的食品配送服务软件DoorDash、Postmates、Grubhub和Uber Eats的使用情况进行调查。
该调查报告指出，54%的送餐员会被顾客购买的餐品香味所吸引，其中28%的承认试吃了顾客的餐品。
从送餐员的角度来看，调查显示，他们会为“没有收到小费”而烦心。另一些人表示，他们偷尝顾客的餐品真的是“因为饿”。根据薪资调查公司数据显示，这些全职送餐员的时薪约为13元，在联邦贫困线左右，而送餐工作通常不提供医疗保险和其他福利。
对于消费者来说，当被问及是否在意司机偷尝时，他们大多数都无法接受。为解决这一问题，85%的客户建议在餐盒上添加密封的防篡改标签或包装。
经常使用送餐软件的中国留学生林小姐介绍，就是因为不放心，所以她一般订餐都会选择饭店的直接送餐服务，而非通过第三方软件的运送服务。尤其是那些共享汽车加送餐服务的，感觉有些不专业。如果他们再试吃，那就更受不了了。
居住在洛杉矶市中心的陈先生表示，因为出门停车不方便，所以经常会使用送餐服务。有时甚至从圣盖博点中餐外卖，但是除了慢以外，其他感觉都还行。他的室友是美国人，经常会使用送餐服务，会点披萨或是半夜在24小时店点外送，主要是方便。
无论如何，送餐服务都是一项不断发展并继续改变人们用餐方式的业务。根据瑞银数据显示，送餐软件是下载最多的应用程序之一。普通美国人在手机上都有两个送餐软件，每月约使用三次。
业界人士指出，送餐公司除了要改进对餐盒的密封，确保不被偷吃外，更应该注意的是对送餐人员关于食品操作的卫生和安全的培训和教育。
