在洛杉矶阴雨绵绵的冬天，一杯抹茶拿铁，一片千层抹茶蛋糕，你宅在家中的时光会突然变得美好！
为了帮助大家留住时光中的每一分美好享受，在疫情期间尽可能地为抹茶爱好者们服务，位于小大阪的【末茶屯】继续为大家提供外卖服务。欢迎预定自取，享受88折店内优惠，也可以通过多种外卖平台订购。
菜单全在这里了，请抹茶君们自选吧。点击图片，可进入官网了解更多详细情况：
Matcha Village
Tel : 253 – 886-6874
ADD: 2202 W Sawtelle Blvd. , Los Angeles , CA 90064
www.matcha-village.com
末茶屯 (Matcha Village) 是一家集抹茶简餐、抹茶饮品、抹茶甜品为一体的创意时尚抹茶主题门店，不仅可以在口感与味道上使客户满足，还能在疫情横行的非常时期为大家提高免疫力，远离病毒的侵害。现在来看一下洛杉矶店全新的明星产品吧：
「抹茶老北京烤鸭煎饼」、「抹茶老北京烤鸭卷饼」：「抹茶老北京烤鸭卷饼」最大限度的保持了老北京烤鸭的风味，烤鸭及配套主、辅原材料都精挑细选。制作工艺上从打气、上浆到烤制、片鸭则一丝不苟地遵从传统工艺做法。
69层抹茶竹炭字典千层
欢迎订购整个的69千层抹茶蛋糕，各大平台上面已经上线了，可查官网
：www.matcha-village.com
末茶屯龙珠椰奶抹茶
末茶屯提拉米苏
末茶屯青藤重芝士蛋糕
末茶冰淇淋
抹茶小知识：
抹茶——茶中唯一兼具饮、食、妆功效的健康角色。抹茶在古人眼中定义为”末茶“（末为抹的通假字），起源于中国隋唐，隋唐人将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末食用，整个食用过程都充满诗意，被文采飞扬的唐代诗人们记录下来，并流传至今。
抹茶不同于一般的绿茶粉，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶(Matcha)的原料是一种没有经过揉捻的遮阴绿茶，它的制作有两个关键词：覆盖和蒸青。覆盖遮荫改变了光照强度、光质、温度等环境因素，因而影响到茶叶香气品质的形成。露天茶不含B-檀香醇，除低级脂肪族化合物的含量较高外，其他香气成分的含量明显低于遮阴茶。
研究发现：茶叶中的EGCG具有防止病毒结合细胞特异受体的茶叶中的EGCG具有防止病毒结合细胞特异受体的高效生物学活性，茶叶有效成分有望用来制造阻断新冠病毒感染的特异性防护、治疗制剂。
EGCG（Epigallocatechin gallate）即表没食子儿茶素没食子酸酯，是绿茶茶多酚的主要组成成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。
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