已飙涨的物价将迎来进一步上升
【美国新闻速递】杨平俊 洛杉矶报道
在美国疫情缓解、经济重启过程之中，通货膨胀是今年关注的焦点，一些人担心总统拜登(Joe Biden) 1.9万亿美元的复苏计划可能导致经济过热，已飙涨的物价将迎来进一步上升。生活在加州的居民可明显感受，从民生必须品到油价，通货膨胀已反映在生活的方方面面。
首当其冲的就是油价的飙涨。 全美石油市场正轰轰烈烈地开启拜登时代。这意味着，今年春夏，厌倦了新冠疫情的美国人重新上路时，迎接他们的将是更高的油价。
据CNN一项商业分析显示，25日每桶原油63.50美元的收盘价，是自去年11月大选以来，美国油价已经飙升了69%，这也是自1983年纽约商品交易所(NYMEX)原油期货开始交易以来，美国大选结束后，在新总统周期的单位时间内，最大涨幅。紧随其后的是1988年老布什(George H.W. Bush)当选总统后，原油价格上涨了31%。
报道称，汽油价格也在上涨。自大选以来，来自全美平均油价的数据显示， 全美2021年的平均油价从2020年的11月的2.11美元，涨至2月22日的2.71美元，涨幅为28%。
有专家认为，能源市场的价格涨幅与政治、甚至政策无关。相反，它们突显出一种积极的信号，即这场疫情最糟糕阶段已成为过去，美国经济正蓄势待发地复苏。在美联储(Federal Reserve)宽松货币政策的支持下，华尔街正大举押注美国人对石油的需求将大幅上升。
哥伦比亚大学(Columbia University)全球能源政策中心(Center on Global Energy Policy)创始人博尔多夫(Jason Bordoff)认为，油价上涨反映出，随着全球开始接种疫苗以摆脱疫情，人们对经济增长持乐观态度。
来自《彭博社》的报道，高盛(Goldman Sachs)目前表示，美国最新一季度的平均油价将为每桶72美元，高于此前的62美元。一些投资银行甚至呼吁出现新的“超级周期”，即油价推高至每桶100美元。
油价信息服务公司(Oil Price Information Service)能源分析全球主管克洛萨(Tom Kloza)警告称，3美元一加仑的油价是一个值得公众注意的数字，油价如超过3美元将带来风险。
他认为，风险在于能源价格将民众背负高成本的压力，降低出门意愿，更高的能源价格会让饱受疫情之苦的美国人，在今年夏天远离道路和飞机，从而减缓经济复苏。
尽管他认为全美平均油价今年不会达到每加仑3美元，但他警告称，如果真的达到，将导致白宫和石油生产商遭到“最严重的指责”。
不少专家认为，联邦政府在能源政策正在发生重大转变，进一步推高油价上涨。包括重新加入《巴黎协定》(Paris Agreement)，撤销Keystone XL输油管道的许可，并下令暂停在联邦土地和水域租赁新的石油和天然气。这些措施相当于对石油行业的一次打击，最终可能会抑制美国的化石燃料生产，产量不足的情况下，涨价是不可避免。
加州油价上升
加州本周汽油价格来到3.27美元一加仑。据《洛杉矶时报》报道，美国能源信息管理局(U.S. Energy Information Administration)公布的加州本周普通汽油平均价格基准升至每加仑3.27美元，这是自2020年3月9日以来的最高水平。加州油价在2020年5月4日跌至2.64美元的低点后之后，一路上涨。而上一次低油价发生在2016年的春天。
随着疫情减缓，大部分经济已经缓慢恢复到相对“正常”的步伐，能源价格出现了逆转。加州的汽油价格较5月份的低点上涨了24%。
加州人外出的时间越来越多，这可以被视为一个经济复苏的证据，根据马里兰大学(University of Maryland)的旅行数据，1月份加州只有27%的人待在家里，而4月份这个比例是49%。
近日，圣地亚哥郡每加仑自助汽油平均价格上涨1.9美分，来到3.657美元，这是自2019年12月17日以来的最高价格，油价更是已连续第16天上涨，创下近35天内第34次上涨。
不少人认为，加州油价中过高的税金推动了，加州油价居高不下。25日，洛杉矶郡某一家Costco的油价为3.27美元，加油站贴出当前油价包括的税和费用表。
内容显示，加州每加仑的汽油中，来自联邦税为0.184/每加仑、加州税为0.473/每加仑，再加上10%的消费税，即 3.27美元每加仑中有近1块美元（0.984美元）用于支付相关税金，代表着在加州每加一次油，除了要支付汽油费用本身，还要为此额外支付29%的相关税金。
食物涨价
据CNBC报道，新冠疫情的爆发颠覆了食品供应链，工人感染，航运瘫痪，食品场停工等因素，最终导致去年全球消费者食品成本上升。当下的农民，尤其是养牛、养猪和养鸡的农民，正受到七年来最高的玉米和大豆价格的挤压。这使得饲养牲畜的成本提高了30%甚至更多。
为了保持盈利，包括泰森食品(Tyson Foods)在内的生产商正在提高价格，这将在供应链中产生连锁反应，并在未来几个月推动食物的通胀，从鸡蛋到花生酱，所有食物的价格都在上涨。
报道指出，疫苗接种和数万亿美元的财政刺激计划预计将释放被压抑的需求，推动消费价格飙升。美国和欧洲债券市场发出了通货膨胀卷土重来的信号。美国人的一年期通胀预期上周升至2014年以来的最高水平。联合国粮农组织(Food & Agriculture Organization)表示，今年1月，全球肉类价格连续第四个月攀升。自2020年12月1日以来，芝加哥玉米期货价格上涨了29%，大豆价格上涨了19%。
联合国粮农组织高级经济学家阿拉奇拉奇(Upali Galketi Aratchilage)预计，当利润受到挤压，生产商将不得不开始考虑如何满足这个价格。即农民因利润下降而减少畜群数量后，造成目前食品零售商店的肉类价格涨幅最大。
根据最新一份数据，美国12月份的猪群数量比去年同期下降了0.9%，1月份的牛群数量下降了0.2%。
俄克拉何马州饲养场的共同所有人安德森(Scott Anderson)表示，饲料价格飙升了30%，为了收支平衡，一方面减少饲养规模，另一方面不得不涨价，且最后由消费者买单。
另一方面，主打低价、大包装，众多美国家庭采购首选的大型超市Costco也被迫涨价了。
记者走访橙郡Costco，长年不变的鸡蛋、香蕉、橘子、西红柿等食品的价格悄悄跟上这波涨价潮。 1.69美元3磅有机香蕉涨至1.99美元，8美元出头的鸡蛋现在涨至9.29美元，5.49美元一份的西红柿的售价来到了6.99美元，涨幅高达27%。
快餐价格上涨
新冠疫情、最低工资调整和超高的需求量，正在推高全美快餐的价格。据《Restaurant Business》的报道，2021年1月，非家庭食品价格(菜单价格)同比上涨3.9%。这也是自2008年末美国陷入严重衰退以来，菜单价格通胀率最高的一次。
联邦政府数据显示，提供有限服务的餐厅食品价格上涨了6.2%。相比之下，提供全方位服务的餐厅的价格上涨了2.9%。以送货、得来速和外卖为主的快餐店，在疫情之下订单量呈爆炸性增长。
报道称，Chick-fil-A drive thrus订餐率是前一年的三倍。大部分快餐运营商不担心失去业务，可随意提高价格。消费者手头现金充裕，不会把钱花在其他任何东西上。
随着Target、沃尔玛(Walmart)和Costco等大型零售商纷纷提高每小时最低工资，造成
许多快餐经营者别无选择，只能提高售价来平衡其员工的支出。
为了配合更高的工资，快餐店提高了食物的售价。最低工资影响着外卖的送餐费，有几家连锁餐厅已经或正在对第三方外卖订单实行溢价。面条公司(Noodles & Co.)刚刚将溢价提高了三分之一，现在的价格较之前高出15%。Chipotle的顾客要为第三方配送的食品支付比基本价格高13%的价格。
Buffalo Wild Wings、Wingstop、Popeyes、Chick-fil-A、Wendy ‘s和其他几家快餐连锁店对第三方配送订单收取更高的价格。 而这一切的涨价潮，都由消费者买单。
