CDC 本周呼吁民众在致命沙门氏菌爆发期间不要食用来源不明的密瓜（cantaloupe）
华盛顿讯
美国卫生官员本周表示，随着与致命沙门氏菌爆发相关的疾病和被召回数量不断增加，如果消费者不知道来源，则不应食用预切密瓜。
据美国疾病控制与预防中心称，美国 34 个州至少有 117 人因受污染的密瓜患病，其中 61 人住院，2 人死亡。 加拿大还报告了与同一疫情有关的 63 例疾病、17 例住院治疗和 1 例死亡。
疾病预防控制中心表示，这些疾病很严重，一半以上的感染者住院治疗，其中包括长期护理中心的居民和日托中心的儿童。
据美国食品和药物管理局称，此前对整个密瓜和预切密瓜的召回范围已扩大到包括 Kwik Trip 超市、Bix Produce 和分销商 GHGA，后者将召回的产品发送至多个州的 Kroger、Sprouts Farmer’s Markets 和 Trader Joe’s 商店。
由于召回的范围和密瓜来源的潜在不确定性，卫生官员警告消费者要谨慎。
FDA 在一份声明中表示：“如果您无法判断您的哈密瓜、预切密瓜或含有预切哈密瓜的产品是否属于召回范围，请不要食用或使用它，并将其扔掉。”
患病人数可能比报道的要高得多，而且疫情可能不仅限于有已知疾病的州。 通常需要三到四个星期才能确定病人是否属于疫情爆发的一部分。
大多数感染沙门氏菌的人在食用受污染的食物后六小时至六天内会出现腹泻、发烧和胃痉挛。 疾病通常持续四到七天。 弱势群体，包括儿童、65 岁以上老年人和免疫系统较弱的人，可能会因这种细菌而患上严重疾病，需要医疗护理或住院治疗。
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