一夜巨变:最低时薪 20 美元新法生效 加州多家快餐连锁店价格上涨


最低时薪 20 美元新法生效 加州多家快餐连锁店价格上涨

【新闻速递】洛杉矶报道

据本地新闻报道,因为一项新的法规生效,其要求快餐连锁店从4月1日(周一)开始向员工支付最低每小时 20 美元的工资,加州各地快餐连锁店的菜单价格随之应声上涨。

「In – n- Out」被认为价格合理

据《纽约邮报》调查了洛杉矶地区几家快餐连锁店的菜单,去了解大部分快餐连锁店的成本是否转嫁给了消费者,结果喜忧参半。

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据调查,涨幅最大的快餐连锁店是汉堡王,3 月 29 日,一份Texas Double Whopper的售价为 15.09 美元,但 4 月 1 日飙升至 16.89 美元,同一餐的价格大幅上涨了 1.80 美元(近 12%)。

汉堡王菜单上的Big Fish也从 4 月 1 日之前的 7.49 美元跃升至 4 月 1 日之后的 11.49 美元,涨幅为 4 美元(53%)。

大多数其他商品的价格上涨 25 美分到 1 美元不等。

并非只有汉堡王大幅涨价。 演员凯文·哈特 (Kevin Hart) 创立的快餐连锁店 Hart House 的价格上涨了 25%。

在该新规颁布之前,其一份大薯条的售价为 4.49 美元。 4 月 1 日,该价格上涨至 5.99 美元。并且各种规格的奶昔涨价1美元,而大多数三明治每个涨价50美分。

唯一涨幅较小的快餐连锁店是 In-N-Out Burger, 其价格上涨幅度较小。 汉堡涨价约 25 美分,汽水涨价约 5 美分。

周一,消费者对价格上涨的评价褒贬不一。

据调查,对于In-N-Out Burger 店,顾客认为“这只是名义上的增长,并且这似乎是一个合理的数额。” 而对汉堡王的顾客而言,他们认为这并不合理,其认为“那样的话其他东西都会上涨。”

《华盛顿邮报》调查了其他餐厅,没有发现其菜单有任何变化,这包括 Chick-fil-A、Wendy’s 和麦当劳。

然而,麦当劳的一位加盟商表示,他别无选择,只能提高价格。

在北加州拥有 18 家餐厅的斯科特·罗德里克 (Scott Rodrick) 向《CNN》透露,“作为一名企业主,当你面对这种一夜之间发生的巨大变化时,尤其是员工工资增加 25%,你必须要想尽一切办法(解决成本的上本)。”

在过去三个月内,罗德里克因预计新法规的生效而将菜单价格提高了 5% 至 7%。

加州州议会民主党人去年通过了这项法律,提高了50多万快餐店员工的工资。而在此之前,最低工资为每小时 16 美元。

新法规适用于提供有限(位子)或无餐桌服务的快餐店,且这些餐馆需属于全美范围的连锁店(全美至少有60家分店)。

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