錢美臻 洛杉磯報道
由美國川渝總商會主辦，四川航空公司、麻省理功連鎖餐飲協辦的「2018首屆川渝民俗文化親子節活動」，於2月11日在南加州亞凱迪亞市揭幕，本次活動透過匯聚多家川商餐館提供地道的巴蜀美食，讓賓客們體驗天府之國特色美食的麻辣鮮香。
美國川渝總商會會長陳慧碧表示，該會於2013年經加州州政府登記注冊正式成立，並是得到中國駐洛杉磯總領事館、中國僑辦、中國僑聯、四川省僑聯和洛杉磯當地政府支持的非營利組織。該會本著發揚中國傳統文化與推廣川渝特色文化為宗旨，極力打造連接中美文化的橋樑。
陳慧碧說明，2018年的首屆川渝民俗文化親子節活動，是她一直夢想和規劃的項目之一。該活動致力於推廣川渝親子文化與地方民俗文化，著力於讓“川二代、渝三代”等華人青年，能對祖國和家鄉有更深刻地感知度和記憶度。藉以促進中國文化與川渝文化，在美蓬勃發展和發揚光大。
陳慧碧會長並在開幕儀式中，介紹了本次活動主要策劃者，包括：常務理事華美銀行副總裁潘明，常務理事四川航空公司美國總經理渠原，理事長老成都餐飲投資人王蜀，財務長美國四大審計事務所合伙人王婕，副會長是特從上海趕來的麻省理功連鎖餐飲校長漆春華，副會長山城辣妹子董事長魏冬梅，副會長成都印象董事長杜兵，副會長刺繡藝術家周晏羽，與理事錦城里餐廳總裁Kelly等。
出席活動的貴賓包括：中國駐洛杉磯總領館副總領事代雙明，僑務組長湯長安，亞凱迪亞市長戴守真，阿罕布拉市長沈時康，好萊塢北京上海電影節法國大使Mr. Frederic，清華北美教育基金會會長張素久，美中工商協會會長周芳，大西北總商會會長江風年，美國華人春晚總導演孫耀寧等。
現場意外的驚喜花絮是中國駐洛杉磯總領館副總領事代雙明和僑務組長湯長安同為川渝老鄉，因此在代副總領事開心地以鄉音問候後，鄉親們愉快地交換通聯資料和成立社交網絡群，進一步增進此間川渝社團的凝聚力。
當日活動透過商會理事單位等多家知名餐廳，提供精美食物供來嚐品嘗外，現場另設有四川民俗園藝會、親子才藝秀等體驗展攤。與會賓客在商會秘書長麻省理功合夥人王堯的風趣主持中，體驗了四川深厚的歷史積澱下，呈現出的濃郁川菜風味，以及四川鄉親豪爽好客的人文特質。
