洛杉矶美食新地标 “小大阪” 越夜越美丽


葛育华   洛杉矶报道

在洛杉矶西边靠近405高速,有一条街名叫Sawtelle大道。这几年因为商业尤其是餐饮繁荣而远近闻名。被大家称为Sawtelle Japantown(也叫小大阪)。起这个名字也是由于历史原因,原先在这附近居住了不少亚裔人群,以日裔美国人居多。

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因为在第二次世界大战期间,大量生活在美国的日本人被美国政府拘留,原来的社区被破坏,生活被连根拔起,这也是美国近代历史上最黑暗的篇章之一。当很多日本人重新融入社会时,他们中的许多人重新选择便定居在了小大阪。慢慢地有些人就在Sawtelle 这条街上开起了小店,有小超市、花店、日式拉面、寿司店等。

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最近这些年,在这里生活的亚裔人群日益增加,也有不少韩国人中国人居住在附近。由于西洛杉矶地区本身有不少科技娱乐教育医疗的大型机构和公司,所以在这里就业和生活的,不少都是受过高等教育的精英人群。

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小大阪百货  葛育华摄

华人留学生毕业之后,选择在这里生活的也有很多。同时当地还有两家华人中文教会,加上每年大量华人留学生来附近的UCLA、USC及SMC 上学,更增加了年青华人在这个地区的消费力。

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记者走在这条热闹无比的街上,经常可以听到耳旁边传来国语和广东话的声音。有些人从Torrance赶来,有些人Thousand Oaks过来,还有很多就是国内来的游客和大学生们。

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象这里浓郁的猪骨拉面、新鲜精美的生鱼片寿司、韩国的豆腐煲、香喷喷的烤牛肉、上海生煎小笼包。 。都是食客们的最爱。

小大阪日式美食。 葛育华摄
夜晚人潮。 葛育华摄

今天,Sawtelle Japantown不仅以其战后的日裔美国人及其后代为代表,而且以一系列不同的亚洲人和其他种族背景的商业特色为代表。有人说,小大阪是洛杉矶西部的一块宝石。

的确,在附近逛一逛,买些时髦的亚洲小精品,享受美味的多元文化美食,你真的会感到与亚洲与家乡非常地接近。

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在晚餐期间或者是周末,如果想在这里生意好的饭店吃一餐,需要等上两到三个小时。排位的人群经常一堆堆的站在马路上。大家都是乐呵呵地排着那边,没有抱怨只有期待。

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夜幕里,灯红酒绿,很多亚裔年轻人走在这个街上。有的是情侣,有的是同学,有的是室友。大家脸上都是热爱生活的微笑,尤其是吃完美食走出来的时候,就像是在家乡一样的满足和悠闲。

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小大阪入夜时分。 葛育华摄
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