洛杉矶讯：
据美国疾病控制和预防中心近日的通告，在美国10个州爆发了大肠杆菌感染，目前导致有177人受到传染。这些数字是从三月份以来的最新统计，其中有超过22个人必须住院治疗。
该机构还说，美国市场上已经有两家公司召回了出售给餐厅和大型超市的碎牛肉产品。因为他们可能被怀疑遭大肠杆菌0103号污染。美国疾病控制和预防中心的人员正在调查和继续追踪碎牛肉的来源，可能会召回更多的受到大肠杆菌0103号污染的产品。
根据农业部食品安全和检验局的数据表明，k2d foods 上周召回的牛肉约为113424磅。Grant park packing 上周召回约53200磅牛肉。
目前的数据是肯德基州、田纳西州、乔治亚州的病例最多，加州没有在名单上面。美国每年有超过一百万的美国人应受污染的牛肉或者猪肉产品而生病，超过100人死亡。
记者从美国环境保护组织（EWG）了解到，他们正向美国农业部呼吁请求，建议更多训练有素的专业人士来检查肉类的产品，最好是农业部的兽医。如果很多负责检测的环节，只是肉类行业的工厂或食品企业的工人检查，会存在潜在的危险。
他们还说，特朗普政府计划将食品安全的检查员的数量减少约40%，是一个错误的计划，他们呼吁民众向政府部门传达大家关心食品安全的声音。
以上两个机构均劝告消费者和餐饮行业人员，尽量食前煮熟肉类，不要吃不洁和不熟的肉类。
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