倪可欣 洛杉矶报道
近日东区Chino市新开了一家名为“Space Roll”的冰淇淋店，现场为客人制作冰淇淋，将液态的冰淇淋原液中加入各式原料，经过炒冰机快速冷却凝固，用铁铲快炒，做成冰淇淋卷后，再加上各式topping，送到客人的手上。冰淇淋卷不仅味道香浓，而且保持着绵软柔滑的口感。
这家冰淇淋店的主人是活泼可爱的小女生Allie，据她介绍，自己是个吃货，平日里非常喜欢寻找和研发新奇的甜品和茶点，所以决定开一家店，将自己对美食的领悟呈现给更多的人。店内的所有冰淇淋都是她自己研发，采用纯奶制作，不放一滴水，口感醇滑，味道浓郁。之所以起名Space Roll，是因为外太空很冷，非常符合冰淇淋主题，店内的招牌到内部装修都是由她自己设计，采用宇宙太空概念，现代感十足，尤其适合年轻人在这里聚会休闲。
冰淇淋共有八种口味，其中芒果（Captain mango）、咖啡（Relax Saturn）、绿茶（hello ET）、巧克力（rocket roll）最为热卖。Allie表示，第一家店选择在东区，是想为这边的朋友带来一些新的选择，未来她计划会在西区也开设分店，让更多饕客一饱口福。
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