萨克拉门托讯
加州立法者正在推动一项史无前例的法案，旨在消除食品中与儿童癌症和发育问题相关的五种化学物质。
AB 418 提案旨在禁止制造、销售、运送和分销含有以下五种化学制止的食品，包括，溴化植物油（brominated vegetable oil）、溴酸钾（potassium bromate）、对羟基苯甲酸丙酯（ propylparaben）、红色染料 3（red dye 3） 和二氧化钛（titanium dioxide）。
这些化学物质广泛地被使用在流行食品和饮料中，例如二氧化钛存在于纸杯蛋糕、什锦干果和冰淇淋中。 焦糖巧克力中常含有对羟基苯甲酸丙酯。
该提案由民主党州议员加布里埃尔（Jesse Gabriel）和威克斯（Buffy Wicks）于 2 月初提出，此后已提交给健康和环境安全以及有毒材料委员会。
加布里埃尔介绍，科学研究表明，这些化学品中的每一种都会对公共健康造成重大危害，包括增加患癌症的风险、儿童的行为问题、对生殖系统的危害以及对免疫系统的损害，这些是欧盟禁止使用的化学品。
加布里埃尔指出，“加州人不必担心他们在附近的超市购买的食物可能充满危险的添加剂或有毒化学物质，。该提案将纠正有关缺乏联邦监督的问题，并有助于保护我们的孩子、公众健康和我们食品供应的安全。”
加布里埃尔办公室介绍，目前，食品中添加了数以千计的化学物质，以使其保质期更长、味道更好、看起来更诱人。 令人震惊的是，这些化学品中的大多数从未经过美国食品和药物管理局 (FDA) 的独立评估，或者上一次审查是在几十年前。 相反，这些化学物质通过联邦法律中的一个漏洞进入了国家的食品供应——被称为 GRAS，或“普遍认为是安全的”——旨在适用于醋等常见的家用成分。由于这个漏洞，化学公司在几乎没有有意义的联邦监督的情况下向食品供应中添加了新物质。
许多目前在欧盟和其他国家/地区被禁止的危险添加剂存在于销售给美国儿童、低收入消费者和有色人种社区的加工食品和糖果中。
如果获得签署通过，AB 418 将使加州成为美国第一个禁止在加工食品中使用这些危险化学品的州。
