市售早餐燕麦谷片多含微量除草剂


钱美臻 综合报道

环保组织「环境工作小组」(Environmental Working Group)10月24日公布一项报告指出,市面上销售的多种燕麦和早餐谷片,均包含微量的除草剂成分。

「环境工作小组」委托研究单位就早餐燕麦和谷片进行测试,就市售28种早餐谷片所做的测试显示,几乎所有样品都含有孟山都公司(Monsanto)开发的除草剂成分草甘膦(glyphosate)。

广泛被农业界使用的农药除草剂”农达”(Roundup)中,即是以草甘膦作为主成分。2015年3月,世界卫生组织下辖的国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer)宣布,草甘膦可能会致癌。

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孟山都公司始终否定此一研究,但该机构坚决支持其研究结果。而2017年,加州环境健康危害评估办公室宣布,加州正式将草甘膦列入可能致癌的化学物质之一。

「环境工作小组」据此研究结果,询问两家制造早餐谷片的大厂桂格(Quaker)和通用磨坊(General Mills)。但商家回应不会对此担忧,因为其生产的早餐谷片除草剂含量符合法律标准。

所有市售谷片产品并没有违反美国环境保护局(EPA)的标准,但较「环境工作小组」组织所认定的儿童健康基准,超标了18倍。

「环境工作小组」指出,符合法规标准不代表食物是安全的。联邦政府对食品中农药残留剂量的标准,是非常过时的,并不是随现代科学更新丶更好的标准而定。此外,美国环保署对于农业和化学品的标准,也受到化工等产业团体的游说影响。

该公司呼吁消费者透过向厂家反应丶改买有机产品等模式,迫使美国早餐谷片厂约束丶规定其燕麦供应商,朝向弃用农药的种植模式前进。只有杜绝农业源头使用此类除草剂,才能避免农药残留问题。

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