杀不死的狮子鱼入侵 科学家摆上餐桌对抗


洛杉矶讯 乐文整理

狮子鱼入侵佛罗里达海域。庞可阳摄
狮子鱼入侵佛罗里达海域。庞可阳摄

科学家们很少会鼓励民众在餐桌上消灭某种生物,只为了保护环境。但是近日来佛罗里达州的科学家和动物保护者按耐不住了。

本周开始,佛罗里达州26家有机超市开始出售一种入侵的物种-狮子鱼(Lionfish),并鼓励有冒险精神的食客们勇敢的前来尝鲜。超市希望这种狮子鱼可以作为其他海鲜产品的替代品,未来可以源源不断的供给消费者们。

佛罗里达动物保护学家希望通过食用狮子鱼保护环境。
佛罗里达动物保护学家希望通过食用狮子鱼保护环境。佛罗里达鱼类和野生动物保护局图

目前这种狮子鱼,被佛罗里达鱼类和野生动物保护局称为“流行病”(epidemic),自从今年5月开始,保护局已经在佛罗里达海岸捕捉了1万4067条狮子鱼,但是仍旧无法最快的控制它们的繁殖。由于狮子鱼以海岸线上生活的70多种鱼类和无脊椎动物为食,它们更会和原本生活在此海域的动物们抢夺食物,所以为佛罗里达海岸线生物多样性造成了威胁。生物学家指出,狮子鱼变得十分贪婪,甚至开始蚕食彼此,所以如果不迅速制止,这些狮子鱼有可能会毁灭当地90%的物种。

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科学家们对狮子鱼的认识自30年前就开始,它们首次出现在佛罗里达海滩还是1985年,当时可能是被不负责任的宠物拥有者释放到当地水域。到2000年时,狮子鱼已经随处可见,甚至在墨西哥湾北部都可轻易见到它们的身影。

每条母鱼每次可产卵1万5000颗,每隔4天就可产卵一次。所以目前佛罗里达海域,狮子鱼的数量如瘟疫般上涨,其独特的产卵行为和顽强的生命力,让它们成为生物学家的噩梦。生物学家们也测试,在移除了身上的毒刺后,狮子鱼的味道非常不错,民众完全可以放心食用。有消费者曾对雪卡毒(ciguatera)表示担忧,某些类型的狮子鱼可能含有类似毒素,但是生物学家表示,一旦煮熟,狮子鱼的肉完全可以安全食用。

科学家鼓励民众食用狮子鱼。佛罗里达鱼类和野生动物保护局图
科学家鼓励民众食用狮子鱼。佛罗里达鱼类和野生动物保护局图
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