此鱼非彼鱼?!超市鱼类商品常有标示错误的情况


钱美臻 编译

美国纽约州总检察长正在进行一项新的调查,该项调查针对市面贩售的鱼类商品标示。2018年12月发布的一份研究报告显示,在纽约超市贩售的1/4鱼类商品中,有错误标示的情况,这种标示错误的趋势有可能是厂商的营销疏忽或蓄意欺诈。

去年,纽约总检察长办公室的调查人员,在29个不同超市品牌的155家商店进行抽样调查。结果显示26.92%的样品,出现错误标示的情况。例如:将农场畜养的鲑鱼,标示为野生捕获的鲑鱼。

测试方式,是将研究小组从市面上买来鱼类样品的DNA,与东北大学(Northeastern University)所留存的”海洋生物基因遗产中心” (Ocean Genome Legacy Center )的DNA进行比对,再确认样品包装的标签是否正确。

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据《ABC新闻》报道,消费者常需为错误标示的鱼类商品花更多的钱,或是以较高的价格,买到的鱼是较低价格的鱼类。

报告指出,某些市面上可买到的鱼类,较常出现标签错误的情况,例如:檬鲽(lemon sole)丶红鲷(red snapper)和石斑鱼(grouper)。另外,43%购买野生鲑鱼的民众多付了钱,因为买到的都是养殖鲑鱼。

纽约总监察长安德伍德(Barbara Underwood)在声明中指出,很明显的,此类海鲜欺诈行为在纽约非常猖獗。避免假鱼被消费者买回家丶端上餐桌,超市是最后防线,我们有责任做得更多。

12家连锁超市品牌中,有5个商店出现错误标示的比例较其它商店高。

环保组织Oceana在2013年曾发布过一份类似报告,当时显示,全美1/3超市贩售的鱼类被错误标示。

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