能源危机加剧 粮食价格飙升
【美国新闻速递】肖博编译
据美国本土媒体报道，全球食品价格已飙升至 10 年来的高位，深深影响每家每户的食品预算，而能源危机更是雪上加霜。其中天然气价格的上涨将深深影响整个农业市场。天然气是氮肥的重要原料，而天然气占氮气生产运营成本的75%至90%，因此化肥行业利润被压缩，导致其供应紧张。
据悉，今年北美和俄罗斯农场遭受旱灾，而欧盟在谷物收获期因降雨过多导致产量质量都有所减少。与此同时，莫斯科还对农作物出口征税，以保障国内供应并抑制食品通胀等问题。
收获挫折、对粮食强劲的需求和供应链中断等问题使联合国的粮农食品价格指数在过去一年中上涨了近三分之一。而就在上个月，几乎所有粮农食品类型的价格都有所上涨，加剧了消费者和央行正在面临的通胀问题。
能源成本的飙升同样对农业产生巨大影响，因生产化肥和运输等成本不断上升，严重影响到粮食的价格，同时也可能造成粮食供应量减少。联合国粮食及农业组织高级经济学家 Abdolreza Abbassian 表示，这将时刻影响着农产品的开销和农产品的产出。
同时，全球生产化肥和运输货物的成本不断上升，这更让人想起 2008 年和 2011 年粮食危机期间出现的价格飙升。联合国警告说，能源危机恐将促使人们把更多农作物转化并制造成生物燃料，比如生物柴油，是由植物油和动物脂肪制成。
Abbassian 称：“正是这些事情一起发生使得情况变得越发令人担忧。这不仅仅是食品价格的上涨，而是所有数据一起上涨。我认为两三个月前没有人预料到能源价格会变得如此强劲。”
虽然农产品市场的巨震需要时间才能渗透到杂货店，但世界各地的消费者已经受到价格上涨的打击，这促使政府寻找可以控制成本的解决方案。此外，由于运输成本上升、供应链短缺以及工人短缺等问题源源不断，英国等国家的超市货架上已经出现商品短缺。
据悉，此次危机可能导致整个世界将要面对至少 15 年的粮食危机。尤其是那些依赖进口的贫穷国家，高昂的食品价格将是一个坏消息，并且将会有影响政治不稳定等风险。
